Gastón Acurio y el premio

El gran chef peruano, Gastón Acurio, recibirá en diciembre el premio principe Claus de Holanda , representará el primer galardón que dicho evento le entrega a un cocinero. Recibirá 25 mil euros acá en Perú en la embajada de Holanda.
Este premio es por su contribución de manera significativa en la interacción de la cultura, naturaleza y nuevas ideas.
Gastón opina que el premio más que al conocinero se lo dan a la cocina peruana.

Aunque él no gano la máxima distinción quien lo hizo fue Simón Vélez arquitecto colombiano por haber sabido resumir el diseño indígena , la tecnología de vangaurdias y ecológicos.


Los Premios Príncipe Claus se entregan cada año desde 1997 a artistas, intelectuales y organizaciones culturales de África, Asia, América Latina y el Caribe.