En el restaurante Aromas Peruanos se llevo a cabo la presentación de los platos que, hasta la primera semana de Agosto eran los que tenían grandes posibilidades para convertirse en las 7 Maravillas Gastronómicas del Perú.
Esta presentación, coincidió con el anuncio realizado por los organizadores de este certamen, quienes en coordinación con las autoridades pertinentes, han fijado el 23 de agosto, como fecha para la realización de la feria del mismo nombre, que se desarrollará en el Castillo Real Felipe, en el Callao y donde se anunciarán a los 7 potajes de aroma y sabor nacional, elegidos por los votantes.
Esta presentación, coincidió con el anuncio realizado por los organizadores de este certamen, quienes en coordinación con las autoridades pertinentes, han fijado el 23 de agosto, como fecha para la realización de la feria del mismo nombre, que se desarrollará en el Castillo Real Felipe, en el Callao y donde se anunciarán a los 7 potajes de aroma y sabor nacional, elegidos por los votantes.
Sobre los 21 finalistas:
Estos son los resultados de los platos más votados hasta el 24 de julio:
1. Ceviche
2. Lomo saltado
3. Ají de gallina
4. Anticucho
5. Chupe de camarones
6. Causa
7. Papa a la huancaína
8. Carapulcra
9. Pachamanca
10. Pollo a la brasa
11. Cabrito a la norteña
12. Arroz con pollo
13. Rocoto relleno
14. Chicharrón
15. Cuy chactado
16. Arroz con pato
17. Papa rellena
18. Adobo
19. Arroz chaufa
20. Tacacho con cecina
21. Juane
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