Los ricos anticuchos!!!

Los deliciosos anticuchos:
El Anticucho es un plato criollo que tiene como base de carne de distintas variedades ensartadas en una varilla de caña o de metal que se cocina a la parrilla. Es originario de los países Sudamericanos en la antiguedad estaban incluidos en el menu de Imperio Inca y posteriormente en el Virreinato del Peru y está considerado como uno de los más populares y típicos en algunos paises de este continente.